Studien belegen, dass Intervallfasten nach dem 16:8-Prinzip positive Effekte auf die Alterung des Immunsystems und des im Darm angesiedelten Mikrobioms hat. Dafür sorgen lange Essenspausen. In diesem Kurs gibt es täglich zwei leckere, gesunde Mahlzeiten – mittags und abends. Dabei überwiegen basenreiche Lebensmittel, wie Gemüse, Kartoffeln, Kräuter, Obst, Nüsse und Saaten. Das Bewegungsprogramm kombiniert acht Yogaeinheiten mit moderaten Wanderungen. Gesprächsrunden zu Lebensthemen, Austausch sowie Wissensvermittlung zu Ernährungs- und Gesundheitsfragen runden das Kursprogramm ab.
