Nach dem Motto des Hippokrates: „Lass die Nahrung Dein Heilmittel und die Heilmittel Deine Nahrung sein“ gibt es auch im Herbst eine Menge zu entdecken. Im Kurs erfahren Sie wichtige Hinweise zum Sammeln, zu wesentlichen Merkmalen und zur Verarbeitung der wilden Früchte und Samen, die Mutter Natur jetzt für uns bereit hält. Gemeinsam gehen wir auf Suche, probieren und verkosten, um von den gesunden Inhaltsstoffen zu profitieren.
